Análisis revolucionario de proteínas. El Sprint® es un avance para el análisis de proteínas basado en un proceso rápido de química verde permitiendo la detección directa de proteínas en menos de 5 minutos.

Reemplaza el método convencional de Kjeldahl para el análisis de productos lácteos y cárnicos. Este es un sistema con patente pendiente, el cual utiliza la tecnología de etiquetado de proteínas iTAG®, identifica y mide sólo proteínas, no nitrógeno, para que pueda estar seguro que sus resultados son precisos.

*Aplicación: industrial y de investigación